贮藏与保鲜编辑桦树桦树汁中含有丰富的糖、 蛋白质等营养物质，很容易引起微生物污染， 导致变质。 桦树汁采收后的短时间内保存， 可利用简陋的冰窖或地下室带有阴蔽棚、 填满冰雪的土坑内。 气温不超过5℃的情况下， 汁液保鲜3~5昼夜 [4] 。由于桦树液干物质含量较低(一般在0.5－1.2%)，而采集地又都在林区，河桦树价格表，所以给贮存、运输与利用带来一定的困难。江德森，魏子玉，李清盛等进行了桦树汁浓缩工艺研究，桦树汁经过多级过滤以后，河桦树，进入真空浓缩锅浓缩后制得浓缩桦汁相对干物质含量为*** 3 、***6、*** 9%的三种规格，便于桦汁贮藏和运输。
可作胶合板、卷轴、、细木工家具及农具用材。桦树树皮可热解提取焦油，还可制工艺品。此外，河桦树价钱，其树形美观，秋季叶变黄色，是---的园林绿化树种。桦树萃取物被使用为天然香料或皮革油， 和在化妆用品里。桦树树汁被喝作为补剂或---入桦树糖浆，软饮料，河桦树批发，和其它食物。桦树糖浆然而非常难做与其它糖浆比较， 使它昂贵比其它食物糖浆。
河桦树可以长到50到90英尺高，但通常可以看到40到50英尺。它通常生长在者和小直径，深色的侧枝。它在幼时具有狭窄的椭圆形到金字塔形的冠部，随着年龄的增长而扩散，因为几个分支成为---。 河桦树沿着从马萨诸塞州到佛罗里达州的河床4到9a区发生。它更喜欢水分，但会耐受干燥的土壤。温度：河桦在5-8区茁壮成长。可能需要防寒风以防止树枝退缩。
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